消费指南

餐饮

 当前位置:网站首页 > 消费指南 > 餐饮

南塘这家天天排队的店开年就放这么大福利!最低全场只有6.8折

2016-01-14 作者:wzyxnt 来源: 字体:【大】【中】【小】
分享到 

美食,是整座城市的安慰。它妆点了一座城市,也是一座城市最动人的回忆。这家要点缀一座城市的浪漫的餐厅,就在温州的南塘风貌街。他的装修风格色彩艳丽,典型的欧洲皇室复古,宛如进入文艺复兴全盛时代的欧洲皇宫。不止店内的装修环境让美食君不忘,他的菜肴更是独具一格,不止美食君夸赞,来吃过的食客也都是津津乐道。2016年伊始,这家餐厅不止推出了一系列的新菜,还有劲爆的活动,那就赶紧去看看吧。

湖碟轩









浓浓的古典欧陆英伦风,白格铁艺窗、枣红条目装饰、宽幅金框大油画,还有那软软的花沙发、温情的红灯台、充满异域风情的装饰陈列品,每一个细节,都散发着浓浓的欧陆风。


  
美食君这次来湖碟轩而来肯定是为了新菜而来,那就必须得看看有何新鲜口味的新菜吧。

01沸腾海鲜饭
推荐指数:★★★★★

 
用石锅蒸出的米饭,淋上海参、干贝丝、香菇、虾仁、鱿鱼等海鲜熬出鲜汤,滋滋声中香味四溅,米饭颗颗分明,海鲜在奶白色的汤中浮动,既好看又好吃,以海鲜原有的味道调味,将香与鲜的结合,吃起来特别健康,毫不添加味精鸡精,可谓原汁原味,值得一试。

02蒜蓉干锅虾
推荐指数:★★★★★

 
湖碟轩的蒜蓉是经过自己特别的处理,保留住了蒜蓉的香味,食用之后嘴中却没带来任何的异味,爆香入口,也让美食君这个蒜蓉控一口一口的塞着蒜蓉。在享受美食的同时又不用担心任何异味吓跑小伙伴,湖碟轩实在非常贴心。

03虾滑小芥兰
推荐指数:★★★★★

 
健康,一直是湖碟轩主打的理念,将新鲜蔬菜与鲜虾结合,同样不添加味精,烹调出食物的本味,也是最健康的味道。特别提醒的是,小芥兰可是成为蔬菜中的贵族哦,清淡爽脆,爽而不硬,脆而不韧。

04红糖麻糍拼冰淇淋
推荐指数:★★★★★

 
温州人记忆中的麻糍,现在湖碟轩的厨师手上成了一道创新菜,麻滋包裹着红糖杏仁,还冒着热气沾一点冰淇淋。一口咬进嘴里,里外都是甜,却一冷一热,味蕾倍感刺激,是很多小朋友和爱刺激的年轻人必尝的美食。

05御品酸汁牛肉丁
推荐指数:★★★★★

 
一粒一粒分明的牛肉丁与葱蒜辣椒相拼,摆盘上颇具新奇。湖碟轩选用新鲜上等的牛腩,精心烹制,沾上湖碟轩搭配的蘸料,口感更上一层。

06小棠菜(墨鱼卷)
推荐指数:★★★★★

 
将两道海味墨鱼与鲜虾肉捣碎融合,包上粉皮之中,经过油炸,外焦里嫩,沾上一点甜辣酱,绝对都是一道令食客欲罢不能的菜肴。

07酸辣牛肉胡辣汤
推荐指数:★★★★★

 
这道菜一上,让美食君忽然感觉回到了多年前在我大荷兰(河南)尝到的地道美食。当然,这道菜肴考虑到温州人的口味,不会那么的“酸辣”。反而在料上面的特别的足,面粉包裹着粒粒牛肉,润滑,胡辣汤可谓是中华美食一道亮丽风景。

除了新菜,大家千万不能忘记这道湖碟轩的主打菜。

?泰皇咖喱蟹
传统的泰国菜做法,但有根据温州人的口味适度改良,其咖喱口感非常鲜甜,适合绝大多数的温州人品尝。美食君还会再推荐几道来湖碟轩的必点菜品。
 

?青柠檬桂花鱼
这也是一道非常具有泰国特色的菜肴,甚至酱料汤汁也是从泰国进口的,是湖碟轩里经典的泰国料理。这道菜对食材的要求也特别高,桂鱼必须新鲜,均是现宰的活鱼,而菜品颜色又十分鲜艳,仿佛印衬了湖碟轩的装修风格,非常符合当下80、90后年轻人的口味。
 
?鸡蛋碰石头
这道菜要特别介绍,刚开始服务员端上来一锅鹅卵石的时候,美食君掩盖住了内心的惊讶,这是要吃石头啊!但看到同行的人都如此淡定,美食君还是静观其变,可能是美食君见识短。




   
后来服务员再次过来,端着一碗鸡蛋液,一手连贯的动作,搅拌盘子中的石头,滚烫的石头瞬间使鸡蛋变熟,于是出了这样一个鸡蛋碰石头的菜名。这道菜的做法,让很多顾客除了味觉体验外,还有了很好的视觉体验。

?沸腾鱼
湖碟轩的沸腾鱼也是一道经过食客夸赞的菜肴,新鲜的活鱼宰杀,精细的刀工切成片状,用上湖碟轩特制的厨师手艺,在温州来说,这道沸腾鱼也绝对是数一数二的。



-商家活动-
据说这次湖碟轩老板真的是大放血

 
活动时间:1月4至年2月4日
全场全天最高6.8折福利
 

活动期间办理充值会员卡
还可减免卡费!
 

湖碟轩•私厨坊
地址:南塘风貌街5号楼2F
电话:0577-83339888

以上活动为商家主办,与本平台无关。
 
版权所有 © 温州市名城资产营运有限公司 地址:温州市南塘街南塘住宅区5组团商办楼501、502室 浙ICP备14003494号 技术支持:捷点科技

浙公网安备 33030202000128号